味覚祭

１１月２４日、塩田村に行き「味覚祭」に参加して来ました。お米作り体験の第三イベントでした。イベント内容としては、主に門松作りと餅つき体験でした。色んな種類のお餅とケンチンそばも味わうことができました。嬉しいことに、今回も塩田の美味しいお米を貰ってきました。僕は味覚祭への参加は今年２回目でしたが、また今年も存分に楽しめました。その日の思い出を皆さんとシェアさせて頂きます。

始まる前、鈴木会長からイベントの内容や流れの説明がありました。

門松完成品！作った後、早速に写真を撮っていただきました。

お餅つきを試している僕！みんなに上手！いい音だね！と褒められました。ネパールにも似たようなものがあり、実際にやったことがあるので、センスというかタイミングや技がわかります。

お餅です！納豆味、きなこ味と大根味だったと思います。旨かったです。

こりゃ僕の大好きなケンチンおそばでございます。何度でも食べられると思います。

最後に、いい体験、いい文化交流、いい笑顔、、、いい集合写真！

「ハイチーズ！」

最後までみて頂きいつもありがとうございます。今後とも宜しくお願い致します。

中里でリンゴ狩り

１１月１０日、いつもお世話になっているフレンドリーあんず日本語教室の皆様と一緒にリンゴ狩りに行ってきました。場所は日立市中里でした。当日は風が強くてどんよりした空の中、ちょっと不安に思いながら出掛けましたが、案外みんなと楽しめました。着くなり、リンゴ園でリンゴを齧りながらBBQの準備をしました。BBQで焼肉はもちろん、北海道の料理「チャンチャン焼き」も食べることが出来ました。とっても美味しかったです。BBQパーティー終了後は、片付けを手伝いました。その後はお土産にリンゴを買い、御岩神社へ向かいました。自然の中にある広くて綺麗な神社でした。
僕にとっては人生初のリンゴ狩り体験でした。おまけにBBQと神社参りも楽しめさせて頂きました。いつもこのような楽しいイベントに参加させて頂き、フレンドリーあんずの先生方に感謝いたします。これからもいろんな行事に積極的に参加していきたいのです。

リンゴ園に着くなり一枚写真を、、、

フレンドリーあんずの鈴木先生と庄司先生とサチン

林野庁の「森の巨人たち100選」に選ばれた杉だそうです。

常陸国最古の霊山と言われている御岩山の麓に鎮座する御岩神社。 

お土産にりんごを、、、

その日は、お土産に美味しいりんごと沢山の愉しい思い出を持って帰りました。今度、大学のESSハイキングの時にまた御岩神社を訪れるのを楽しみにしています。

ブログを見て頂きどうもありがとうございます！

お米作り体験第二次（稲刈り）

9月21日、いつもお世話になっている「常陸大宮国際交流協会」の招きにより、「お米作り体験第二回」に参加して来ました。今回は稲刈りとサツマイモ掘りといった作業を体験することが出来ました。５月の半ばに自分の手で植えた稲とサツマイモの収穫が出来てとっても嬉しかったです。ここに、その日、塩田村で撮った写真を数枚載せたいと思います。
想い出は時間が経てば経つほど美しくなると思います。皆さんはそう思いませんか？

作業が始まる前の説明会

一所懸命にやってたらしいです。皆より進んでしまいました。

束ねている最中 

これっ、一番楽しかったです。便利でした。

作業終了後の集合写真！

常陸大宮国際交流協会の方々にはこのブログを通し、心の底から「ありがとう！」を言いたいのです。このような貴重な体験をさせて頂き、農業に対する知識が広くなりました。
次に、年末の「味覚祭」が待ち遠しいです。

そして、なんといっても、いつも僕の魅力に乏しいブログをみて頂いている皆様にもありがとうです！

自慢のカレー

この頃はいろんな所やイベントでカレーを作り回っていました。行事、祭り、先生のお家やボランティア団体の料理教室などでカレーを作り、みんなに喜んでもらいました。

7月21日は日立の「フレンドリーあんず」というボランティア団体のET会（Eating&Talking会)で料理教室を行いました。ネパールの料理を４品作りました。予想以上に美味しく出来上がり、会が大盛況で終了しました。みんな三回ものお代わりして食べてくれて嬉しかったです。大量に作った経験がなかったもので、会が始まる以前はずっと不安で緊張していましたが、その日はなんと良い練習になりました。参加してみて良かったと思い、自信が付いてきました。いつの間にか料理ができるようになりました。

手前の赤っぽいおかずはカレー

また、7月27日は常陸大宮市の祇園祭りを観に行きました。そこの国際交流ボランティア協会でカレーを作りました。皆さんが美味しく食べてくださいまして、やっぱり日本人はカレーが大好きだなと思いました。

準備中。１時間以上かかりました。

そして、8月に入り、4日は先生のお宅でまた腕を振るってみました。食事後は先生達の案内で小木津の観光も出来まして、素敵な１日でした。しかも、たまたまその日は町でおんもさ祭りがあり、おまけに楽しんで来ました。

僕の作ったカレー！

その後もまた研究室の暑気払いや日立市会瀬青少年の家でカレー作りを頑張りました。みんな良い経験でした。
また先日は日立シビックセンターで行われた日立国際文化祭りの際、フンレドリーあんず屋台村でカレーを作っていました。朝早くからみんなで集まり、料理作りを頑張りました。用意したものは大好評につき、お蔭様で数時間中に完売しました。新しい出会いや交流などができ、楽しいひと時でした。以下の写真はカレーを作っている最中です。

それから、最後に、常陸大宮の夏祭りと奥日立きららの里でカレー作りをしている僕の様子です。

常陸大宮市　夏祭り

奥日立きららの里　茨大ESS日立支部送別会で作ったカレー

以上です。ブログを見て頂き、ありがとうございました。